Système de brasserie en acier inoxydable 1000L
- HBETBREW
- Shangdong, Chine
- Dans les 50 jours
- 50 ensembles / mois
Notre équipement de brasserie 1000L est pratique, fiable, de haute qualité et économique.
Notre équipement de brasserie produit, développé et qualité contrôlée selon les normes d'ingénierie strictement internationales et notre équipement de brasserie a passé la certification CE, PED.
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Système de brasserie en acier inoxydable 1000L
L'introduction du système complet de système de brasserie en acier inoxydable 1000L:
Système de broyage de malt
Moulin à malt
Fonction: broyage du grain.
Composant: Il est fait de meunier, moteur, courroie, poulie à courroie, rouleau, trémie et ainsi de suite. C'est la première partie de l'équipement de brassage en acier inoxydable 304.
Types: acier inoxydable ou acier au carbone.
Avantage: nouveau design, la distance entre 2 rouleaux peut être ajustée. Cette machine peut enlever le fer et la poussière automatiquement.
Fonction: écraser le malt et le mettre en purée pour le purée.
Système de brassage
Brasserie
Fonction: broyage des grains, filtration du moût, ébullition et tourbillon.
Composant: Il est composé d'une cuve de purée, d'un réservoir de filtration, d'une bouilloire, d'un bain à remous, d'un réservoir d'eau chaude, d'un dos de houblon, d'un échangeur de chaleur à plaques avec dispositif d'oxygénation, d'une pompe à moût, etc. C'est la deuxième partie du micro équipement de brassage de bière.
Types: Brasserie 2 Vessels, Brasserie 3 Vessels, Brasserie 4 Vessels
Mode de chauffage: Chauffage électrique, Chauffage à vapeur, Chauffage au feu direct.
Méthode de contrôle: armoire de contrôleur d'écran PLC ou tableau de bord PID.
Matériau: acier inoxydable 304/316 de qualité alimentaire et sanitaire, cuivre rouge de luxe.
Système de fermentation
Cuve de fermentation
Fonction: fermentation du moût ou maturtion.
Composant: Il est composé d'un trou d'homme Shadowless, d'une soupape de surpression, d'une soupape aseptique, d'un manomètre, d'un bras de soutirage rotatif, d'une vanne papillon, d'une soupape de surpression, etc. C'est la troisième partie de l'équipement de micro-brassage de la bière.
Types: 50L-10000L, et encore plus grand volume.
Méthode de refroidissement: ceinture d'eau glacée ou chemise de refroidissement au glycol autour du haut et du bas.
La pression de conception est de 0,3 MPa; La pression de travail est de 0,15 MPa.
Matériau: acier inoxydable 304/316 / 316L.
Système de refroidissement au glycol
Réservoir d'eau glycol
Fonction: Alimentation en eau glycolée pour le refroidissement du moût et le refroidissement de la fermentation.
Composant: réservoir d'eau de glycol, électrovanne, pompe, PPR et etc. C'est la quatrième partie de l'équipement de brassage de la bière en acier inoxydable 304.
Méthode de refroidissement: refroidissement à un étage (refroidissement par eau froide) et refroidissement à deux étages (refroidissement par eau glycolée et eau du robinet).
Méthode de contrôle: automatiquement par l'armoire de contrôleur PID / PLC.
Conseils: (refroidissement en une seule étape)
Certains brasseurs expérimentés préfèrent le réservoir de liqueur froide (réservoir d'eau froide) pour refroidir le moût dans l'échangeur de chaleur. Le moût peut être refroidi beaucoup plus rapidement qu'auparavant. En conséquence, l'eau froide serait également chauffée à une température élevée. Dans ce cas, l'eau froide passant par l'échangeur de chaleur serait recyclée directement vers le réservoir d'eau chaude. Ce type d'écoulement peut économiser beaucoup d'énergie.
L'avantage le plus important est que le moût ne serait pas pollué lorsque l'échange thermique est interrompu.
Refroidisseur COOLSOON
Fonction: refroidissement de l'eau de glycol
Marque de refroidisseur: Australie COOLSOON de renommée mondiale.
Composant: compresseur, pompe à eau, évaporateur, régulateur de pression, condenseur, régulateur de température LCD, détendeur, filtre sec, vanne à main, ventilateur de tirage et ainsi de suite. C'est la cinquième partie de l'équipement de brassage de la bière.
Avantages: travail très efficace, refroidissement plus rapide et stable, s'il y a quelque chose qui ne va pas dans le futur, il est très facile de trouver une pièce de rechange n'importe où.
Système de contrôle
Armoire du contrôleur
Fonction: contrôle de la brasserie
Composant: Instruments, bouton, régulateur de vitesse, relais intermédiaire, interrupteurs. C'est la sixième partie de l'équipement de brassage de la bière.
Pièces électriques: marque de renommée mondiale avec certificat CE
La marque du contrôleur de température est AndongNi, le relais intermédiaire est Schneider.
Objectif: afficher et contrôler la température de toute la cuve, contrôler le spectacle marche / arrêt des moteurs, pompes et électrovannes.
Système de nettoyage
Nettoyage de voiture
Fonction: Chauffage et mélange de liquide caustique
Composant: réservoir de désinfection, réservoir d'alcali, pompe et ainsi de suite. C'est la septième partie de l'équipement de brassage de la micro-bière.
Objectif: Il est utilisé pour nettoyer tout le réservoir une fois le brassage terminé.
